APERTO TUTTI I GIORNI, TUTTO L’ANNO (Chiuso: Lunedì)
Il Punto di Riferimento in Provincia di Oristano per gli Amanti della Pizza
Tel. 349 72 74 771
Orari di Apertura: 19:30 – 23:00
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Simulatore Presa Comande
Simulatore
Comande, Regole e Gestione Servizio
Benvenuto
Benvenuto nel simulatore di presa comande.
Da oggi imparerai a prendere le pizze esattamente come funziona il nostro sistema, senza dover aspettare mesi di esperienza sul campo.
Le regole sono poche ma vanno seguite sempre allo stesso modo:
Le pizze componibili si costruiscono sempre secondo la stessa logica: l'ingrediente più costoso va inserito per primo, e via via a scendere si inseriscono tutti gli altri, fino al più economico. Non si scrive mai nell'ordine in cui il cliente li elenca a voce.
Se la pizza che il cliente descrive esiste già nel menu con un nome proprio, si scrive quel nome di listino: non si costruisce da zero, anche se il cliente elenca gli ingredienti uno per uno.
Se due o più ingredienti hanno lo stesso valore economico, l'ordine tra loro è a discrezione del cameriere: il prezzo finale non cambia.
Se togli un ingrediente da una pizza con nome proprio, quella pizza smette di esistere con quel nome e va ricostruita con quello che resta, sempre partendo dall'ingrediente più caro (eccetto Quattro Stagioni, Capricciosa e Vegetariana, che restano quello che sono e vanno solo annotate).
Il simbolo MENO si usa solo per "MENO ROSSA". Per ogni altro ingrediente tolto, si usa la nota, mai il MENO.
In ogni domanda troverai una richiesta come la direbbe davvero un cliente al tavolo, oppure un caso di servizio in sala. Il tuo compito è scegliere la risposta corretta. Sbagliare qui non costa nulla: ogni errore viene spiegato subito, così quando sarai in sala non lo ripeterai.
Prima di iniziare
Le fasce di valore degli ingredienti
Ogni ingrediente ha un prezzo come variante sul tablet (il costo di aggiungerlo). Questo prezzo determina la fascia, e la fascia determina l'ordine di inserimento: quando costruisci una pizza da zero, si parte sempre dalla fascia più alta e si scende.
Gli ingredienti di Fascia 3 e 4 di norma non si aggiungono come variante extra a caso: o sono già dentro una pizza di listino esistente, oppure quando si costruisce una pizza da zero vanno inseriti per primi (Fascia 4 prima di Fascia 3). Eccezione: se si parte da una pizza già a listino e si aggiunge un ingrediente di fascia alta, si scrive semplicemente come variante con il "+" dopo il nome della pizza.
Marinara e Focaccia sono basi senza topping da ordinare: restano fuori da questa scala.
Fascia 3 e 4: se già dentro una pizza di listino esistente, oppure per primi (4 prima di 3) in una pizza costruita da zero. Eccezione: aggiunta extra a una pizza già di listino esistente → variante con "+".